Enjoy Roasted Pepper: Appetizer Salad

Portion 2 Total Duration 30 minutes Difficulty:Easy
Switch Tariff Print Recipe
0 Add to favorites

Add color to your table with the smoky flavor of roasted peppers! Here is the recipe for roasted red pepper salad with olive oil, garlic and delicious appetizer taste.

Difficulty Easy Preparation Time 5 minutes Cooking Time 25 minutes Total Duration 30 minutes
Cooking Temperature: 180 C Portion: 2 Calories: 27
Best Season: Summer

Meze Tadında Salata Malzemeleri

Cooking ModeOff

Meze Tadında Salata Nasıl Yapılır

  1. Közleme için seçtiğiniz biberleri yıkayıp kurulayalım. Üzerine bıçak yardımıyla birkaç küçük çizik atın. Bu işlem, pişme sırasında iç kısmın da iyice yumuşamasını sağlar. Ardından biberleri bütün halde airfryer haznesine yerleştirin. Cihazınızı 180 derece sıcaklığa ayarlayın ve 25 dakika boyunca çalıştırın.

    Her 5 dakikada bir biberlerimizi ters yüz edelim.
  2. When the roasting is complete, the skins of the peppers will be easy to peel. After they have warmed up, peel them carefully, remove the stems and seeds and make them ready to serve. Bon Appetit!
    If we leave them in a sealed container for 5 minutes, they peel more easily.
  3. Bir kapta ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu bir araya getirip güzelce karıştırarak lezzetli bir sos hazırlayın.

  4. Küçük doğranmış ya da jülyen kesilmiş közlenmiş kırmızı biberlerin üzerine bu sosu gezdirin. Karıştırıp servis edin, afiyet olsun!

Besin Değerleri

Porsiyon 2


Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 27kcal
% Günlük Değer *
Toplam Yağ 0.2g1%
Sodyum 5.86mg1%
Potasyum 345.57mg10%
Toplam Karbonhidrat 5g2%
Protein 1.2g3%

A Vitamini 351.43 IU
C Vitamini 271.38 mg
Kalsiyum 21.48 mg
Demir 1.46 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

Note

Zeytinyağı ve limon oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ekşi sevenler limonu artırabilir, daha yumuşak lezzet isteyenler nar ekşisi ile harmanlayabilir.

Anahtar Sözcükler: közlenmiş biber salatası, közlenmiş biber meze, köz biberli salata tarifi, pratik meze tarifleri, sağlıklı salata tarifleri, hafif akşam yemeği, közlenmiş kırmızı biber mezesi, közlenmiş biber salatası nasıl yapılır, cevizli köz biber salatası, yoğurtlu közlenmiş biber salatası, vegan meze tarifleri, glutensiz salata tarifleri, diyet salata tarifleri, kırmızı biber salatası, közlenmiş biber nasıl yapılır, biber közleme tarifi, ev yapımı meze, kırmızı biber mezesi, közlenmiş biberli tarifler, kolay salata tarifleri,
Rate this recipe

Suggest Frequently Asked Questions

Show me:

Salataya başka ne ekleyebilirim?

Ceviz, siyah zeytin, beyaz peynir, sarımsak, maydanoz ya da fesleğenle zenginleştirebilirsiniz.

Salatayı önceden yapıp buzdolabında saklayabilir miyim?

Evet, kapalı bir kapta buzdolabında 2-3 gün tazeliğini korur. Tadı ağırlaşırsa servis öncesi biraz zeytinyağı ve limonla tazeleyin.

Vegan ya da glutensiz mi?

Evet, tarif tamamen bitkisel malzemeli ve glutensizdir. Yoğurt eklemeyi tercih ederseniz vegan olmaktan çıkar.

Alternatif sos önerileriniz var mı?

Hardal, balzamik sirke, hafif acı biber sosu ya da tahinli yoğurtlu sos da yakışır.

Yanında hangi yemeklerle sunulabilir?

Izgara et/tavuk, köfte, zeytinyağlılar, pide veya taze ekmek eşlikçi olur.

Rate this recipe

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked with *

Rate this recipe

Add question

Your e-mail address will not be published. Required fields are marked with *