Add color to your table with the smoky flavor of roasted peppers! Here is the recipe for roasted red pepper salad with olive oil, garlic and delicious appetizer taste.
Enjoy Roasted Pepper: Appetizer Salad
Meze Tadında Salata Malzemeleri
Meze Tadında Salata Nasıl Yapılır
Közleme için seçtiğiniz biberleri yıkayıp kurulayalım. Üzerine bıçak yardımıyla birkaç küçük çizik atın. Bu işlem, pişme sırasında iç kısmın da iyice yumuşamasını sağlar. Ardından biberleri bütün halde airfryer haznesine yerleştirin. Cihazınızı 180 derece sıcaklığa ayarlayın ve 25 dakika boyunca çalıştırın.
Her 5 dakikada bir biberlerimizi ters yüz edelim.- When the roasting is complete, the skins of the peppers will be easy to peel. After they have warmed up, peel them carefully, remove the stems and seeds and make them ready to serve. Bon Appetit!If we leave them in a sealed container for 5 minutes, they peel more easily.
Bir kapta ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu bir araya getirip güzelce karıştırarak lezzetli bir sos hazırlayın.
Küçük doğranmış ya da jülyen kesilmiş közlenmiş kırmızı biberlerin üzerine bu sosu gezdirin. Karıştırıp servis edin, afiyet olsun!
Besin Değerleri
Porsiyon 2
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 27kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 0.2g1%
- Sodyum 5.86mg1%
- Potasyum 345.57mg10%
- Toplam Karbonhidrat 5g2%
- Protein 1.2g3%
- A Vitamini 351.43 IU
- C Vitamini 271.38 mg
- Kalsiyum 21.48 mg
- Demir 1.46 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
Note
Zeytinyağı ve limon oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ekşi sevenler limonu artırabilir, daha yumuşak lezzet isteyenler nar ekşisi ile harmanlayabilir.