Yazdırma Ayarları:

Elmalı Turta Tarifi

Herkese merhaba! Lezzetli bir elmalı turta tarifi göreceksiniz. Piştiği gün kapış kapış yenecek bir tatlı tarifi. Turtayı kalıptan çıkarmakta zorluk çekiyorsanız videoyu sonuna kadar izleyin. Ben kullandığım yöntemle bu konuda hiç sıkıntı çekmiyorum. Videoda detaylarıyla sizinle de paylaştım. Yorumlarınızı bekliyorum.
Değerlendirmeler 5 ile 7 arasında
Pişirme Yöntemi
Kategoriler
Zorluk Orta
Süre
Hazırlama Süresi: 20 dak Pişirme Süresi: 30 dak Dinlenme Süresi: 30 dak Toplam Süre: 1 saat 20 dakika
Porsiyon 8
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Elmalı Turta Malzemeleri
  • 125 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı toz şeker (Kullanılan su bardağı 200ml)
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu (tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 2+1/4 su bardağı un (Kullanılan su bardağı 200ml)
    • İç harcı için
  • 4 tane elma (tatlı, orta boy)
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın (hafif dolu)
  • 1 avuç ceviz içi
    • Üzeri için
  • pudra şekeri
Elmalı Turta Nasıl Yapılır

  1. Önce iç harcı hazırlayıp soğumaya bırakalım.

     

  2. Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin.

  3. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı tarçını ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.

  4. Piştiğinde cevizi de ufalayarak ekleyip soğumaya bırakın.

  5. Hamuru için gereken malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.

  6. Biri diğerinden biraz büyük olacak şekilde hamuru ikiye bölün.

  7. Daha küçük olanı buzluğa kaldırın.

  8. Diğer hamuru kalıbınızın boyunda açtıktan sonra kalıba yerleştirin. ( videoyu izlemenizi tavsiye ederim. )

  9. Ardından soğuyan harcı içine yerleştirin.

  10. Buzlukta sertleşen hamuru da elinizle kopararak kırpık parçalar halinde iç harcın üzerini kapatacak şekilde yerleştirin.

  11. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30dk üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Anahtar Sözcükler: elmalı turta tarifi, turta tarifi, elmali turta
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/elmali-turta-tarifi/