Cacık tarifi ile serinlik mutfağınıza geliyor! Yoğurt, salatalık, sarımsak ve nane ile hazırlanan bu geleneksel Türk mezesi, özellikle yaz sofralarının favorisi olacak. Pratik ve lezzet dolu tarif için hemen tıklayın!
Yoğurdu derin bir kaseye alın ve pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
Üzerine su ve tuzu ekleyip karıştırarak ayran kıvamına getirin.
Salatalıkları yıkayın, soyun ve rendeleyin. Fazla suyunu bir tülbent yardımıyla süzerek alın.
Rendelenmiş salatalıkları yoğurtlu karışıma ekleyin, iyice karıştırın.
İnce rendelenmiş sarımsağı ilave edin.
Üzerine kuru ya da ince doğranmış taze nane serpin, dilerseniz biraz zeytinyağı gezdirerek soğuk servis yapın.
Porsiyon 4
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.