Yazdırma Ayarları:

Sadece 2 Adımda, Hazırından Farksız: Evde Ketçap Nasıl Yapılır?

Özellikle miniklerimiz ketçap yemeye bayılıyor. Sadece onlar değil, yaşımız kaç olursa olsun patates kızartması görür görmez birçoğumuzun gözleri ketçap arıyor. Hamburger, döner, kumpir, makarna, sosisli sandviç ve daha birçok lezzet yanında ketçap istiyor. Son dönemlerde paketli gıdalara karşı oluşan hassasiyetle birlikte birçok lezzet evde yapılmaya başlandı. Bunlardan biri de ketçap pek tabii. ''Ben evde yapınca dışarıdakiler gibi olmuyor'' diyenler, ketçabı yemeye doyamayanlar için bizim şahane bir önerimiz var! Vereceğimiz püf noktalarını ve önerileri not edin. Yiyenlerin lezzetine bayılacağı ketçaplar yapıyoruz. Artık hazır almak istemeyeceksiniz. Sadece üç adımda, hazır aldıklarınızın tadında, hatta onlardan daha leziz ketçaplar yapmanızın nasıl mümkün olduğunu anlatalım öyleyse. Malzemeleri hazırlayın, karıştırın ve saklama kabına aktarın. İşte, ketçap yapmak bu kadar basit!
Değerlendirmeler 4.6 ile 45 arasında
Kategoriler
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 dak Toplam Süre: 10 dakika
Porsiyon 1
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Hazırından Farksız Evde Ketçap Malzemeleri
  • 1 su bardağı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı toz şeker (veya pekmez)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 fiske toz karanfil (çay kaşığının ucuyla)
Hazırından Farksız Evde Ketçap Nasıl Yapılır
  1. Bütün malzemeleri bir kabın içinde çırpma teli sayesinde güzelce karıştırın. Güzelce çırpın. Ardından tadına bakın. Eklemek istediğiniz başka bir baharat varsa ilave edin. İşte bu kadar!

  2. Ketçabınız hazır! Dilerseniz bir şişenin içine aktarın. Dilerseniz bir kavanozun içinde saklayın. Ömrünü uzatmak için bizim önerimiz cam şişe yahut cam kavanozun içinde hava almayacak şekilde, buzdolabında saklamanızdan yana. Afiyetler olsun!

Anahtar Sözcükler: ketçap tarifi, kolay ketçap tarifi