Bu tarifte susamlı atıştırmalığın en temel halini göstereceğim fakat siz istediğiniz gibi üzerinde değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin yapılış aşamasında vanilya, portakal özü, gül suyu, tarçın, çikolata vb... malzemeler ilave edebilirsiniz. Bir diğer seçenek ise sade yapıp yaptıktan sonra üzerine labne, bal veya çikolata sürmek olabilir. Hatta minik bir pastaya dönüştürmek isterseniz üzerine fıstık ezmesi, bal , muz dilimleri de koyabilirsiniz. Yani alternatifler hayal gücümüzle sınırlı diyebilirim. 😊
2 muzu dörder parçaya bölüp rondoda çekiyoruz.
Rondoda çektiğimiz muzları bir kaba alıyoruz.
İlk önce bir su bardağı susamı muzların olduğu kaba döküp güzelce karıştırıyoruz, sonra ikinci su bardağı susamı döküp karıştırıyoruz.
Tepsimizin üzerine yağlı kağıt serip kalıbımızı koyuyoruz ve kalıbın içine 2 yemek kaşığı karışımımızdan ilave ediyoruz.
Yemek kaşığı ve su bardağıyla kalıptaki karşımın üzerine baskı uygulayarak düzgün bir şekil vermeye çalışıyoruz.
Üzerine su bardağı koyup yukarıya doğru kalıbı kaldırırsanız karışım kalıpla birlikte tepsiden kalkmaz.
180 derece ısıtılmış fırında 25 - 30 dakika pişiriyoruz.