Tahin Pekmezli Kek
Azıcık unla, rafine şeker kullanmadan yapılabilecek en lezzetli keklerden biri kesinlikle bu olmalı! 🤩
Tahin Pekmezli Kek Malzemeleri
- 1 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1 tane yumurta
- 1 tarçın
- 1 karbonat (5 gram)
- 1 vanilya (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü)
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme (60 gram))
- bitter çikolata (içi ve üstü için toplam 60 gram)
Tahin Pekmezli Kek Nasıl Yapılır
Fırını 180 derecede ısıtalım.
Çikolatayı irili ufaklı parçalara bölelim. Yarısını üzerine serpmek için ayıralım.
Malzemelerin hepsini bir kapta karıştıralım.
Yağlı kağıt serilmiş bir kaba dökelim. Üzerine biraz daha çikolata serpiştirip fırına verelim.
Yaklaşık 20 – 25 dk sonra kekimiz hazır. Yine de kürdanla kontrol etmekte fayda var. Afiyet olsun.
Tahin Pekmezli Kek,tahinli pekmezli kek (şekersiz)