Yazdırma Ayarları:

Adıyaman Peynir Helvası | Peynir Helvası Nasıl Yapılır

Üç malzemeli, kolay, Adıyaman peynir tatlısı tarifi😋
Değerlendirmeler 5 ile 140 arasında
Pişirme Yöntemi
Mutfak
Kategoriler ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 10 mins Pişirme Süresi: 15 15 mins Dinlenme Süresi: 1 1 hrs Toplam Süre: 1 saat 25 dakika
Porsiyon 14
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Adıyaman Peynir Helvası Malzemeleri
  • 3,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı irmik
  • 200 gram dil peyniri (tuzsuz)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
Adıyaman Peynir Helvası Nasıl Yapılır

  1. 3,5 su bardağı suyumuzu tenceremize alıp kaynatıyoruz.

  2. Suyumuz kaynadıktan sonra yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz.

  3. 2 Su bardağı şekerimizi ilave edip eritene kadar karıştırıyoruz.

  4. Ocağımızı kısık ateşe getirip iki su bardağı irmiğimizi de ilave edip suyunu çekip, yağı kaybolana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

  5. 2 Yemek kaşığı tereyağı koyup, tereyağı kaybolana kadar karıştırarak pişiriyoruz.

  6. 200 gram dil peynirimizi ufak parçalara bölünmüş halde ilave edip, peynirler belli belirsiz görünecek hale gelene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

  7. Dil peynirlerimizi yakmamak için ocağı kapatıp, dil peynirleri gözle görünemeyecek bir hal alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

  8. Oda sıcaklığına geldiğinde tüketmeye başlayabilirsiniz.

    Buzdolabında uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
Not

Peynirin topaklanmaması için aşağıdan yukarıya doğru katlama yöntemiyle karıştırmamız gerekli.

Anahtar Sözcükler: peynir helvası tarifi,İrmikli peynir Helvası Tarifi,Meşhur peynir Helvası
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/adiyaman-peynir-helvasi-peynir-helvasi-nasil-yapilir/