Baharatlı Enfes Punch – Cadılar Bayramı “Halloween” Punch
Bugün son derece lezzetli bir punch yapacağız. Bu aslında bir cadılar bayramı yani "halloween" tarifi ama kış akşamlarının favori içeceği olabileceğini söyleyebilirim. Biz tadına bayıldık.
Baharatlı Enfes Punch Malzemeleri
- 2 litre vişne suyu
- 3 tane portakal (sadece kabuklarını kullanacağız)
- 6 taze zencefil
- 5 tane karanfil
- 3 tane çubuk tarçın
- 2 tane kırmızı acı biber (taze)
- 1 yumuşak şeker (diş şeklinde olanlardan)
Baharatlı Enfes Punch Nasıl Yapılır
Kırmızı biberlere bıçak ucuyla birkaç delik delelim ve ardından tüm malzemeyi bir tencereye aktarıp orta ateşte ocağa alalım.
Kaynadıktan sonra 5 dakika daha altını açık tutalım ve sonrasında ocağı kapatalım. Oda ısısına geldiğinde buzdolabına kaldıralım. En az 4 saat olmak üzere bir haftaya kadar buzdolabında bekletebiliriz. İçindeki malzemeler durdukça içeceğimizin aroması artacaktır. Bu nedenle damak tadınıza göre istediğiniz noktada içindekileri çıkarabilirsiniz. Eğer çocuklar da içecekse biberleri 1-2 saat sonra içinden almakta fayda var.
Sunumda bardağa biraz portakal kabuğu ve yumuşak diş şekerlemelerden koyalım. Üzerine punch dolduralım. Afiyet olsun.
Alkollü tercih edilecekse tencereye 200-250ml veya her bardağa 20-25 ml votka eklenebilir.
puch tarifi,Alkollü Punch Tarifi,Alkolsüz punch tarifi,Basit Punch Tarifi,Vodka Punch Tarifi,