Yazdırma Ayarları:

En Çabuk ve En Kolay Salatalık Turşusu 🥒 Sıcak Suyla Salatalık Turşusu

Yine ışık hızıyla yapılacak bir tarifle karşınızdayım. Turşumuzu bugün beş dakikada yapıyoruz, yarın afiyetle yiyoruz.
Değerlendirmeler 5 ile 31 arasında
Pişirme Yöntemi
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 dak Dinlenme Süresi: 24 saat Toplam Süre: 24 saat 10 dakika
Porsiyon 20
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Sıcak Suyla Salatalık Turşusu Malzemeleri
  • 350 gram salatalık
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı sirke
  • 2 yemek kaşığı turşu tuzu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tane kişniş (isteğe bağlı)
  • 6 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Sıcak Suyla Salatalık Turşusu Yapılış Adımları
  1. Salatalıkları ince ince doğrayıp sarımsakları ayıklayalım.

  2. Su, sirke, turşu tuzu ve şekeri küçük bir tencereye koyup ateşe alalım. Kaynayınca kapatalım.

  3. Salatalıkları ve isteğe bağlı olarak aralara tane kara biber, tane kişniş ve sarımsakları kavanoza yerleştirip sirkeli sosumuzu da sıcakken üzerine ekleyelim.

  4. Soğuyana kadar bekleyip kapağını kapatalım. Hep buzdolabında muhafaza edelim.

  5. Bir gün sonra turşumuz hazır. Bu ölçülerle 680 ml’lik bir kavanoz tam doldu. Afiyet olsun.

Anahtar Sözcükler: hızlı turşu tarifi,hızlı salatalık turşusu,sıcak suyla turşu yapımı,1 günde turşu,sıcak suyla turşu yapımı,turşu tarifi,haşlama turşu,