Include in Print View:

En Kolay Çiğ Köfte Tarifi – Blenderla Çiğ Köfte Tarifi

IMG 2025080yy2 162405

Evde blender kullanarak etsiz çiğ köfte yapmak artık çok kolay! Bol baharatlı, pratik ve yoğurma gerektirmeyen tarif.

Hazırlama Süresi 60 dakika
Toplam Süre 1 saat
Mutfak:
Kategoriler: , , ,
Zorluk: Kolay
Porsiyon: 6
En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun
En Kolay Çiğ Köfte Malzemeleri
  • 3 çay bardağı bulgur (esmer ince bulgur - simit)
  • 1 adet kuru soğan (orta boy - soyulup 4 parçaya ayrılmış)
  • 5 diş sarımsak
  • 2 çay bardağı domates sosu (200 gramlık kutu domates püresi)
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı nar ekşisi
En Kolay Çiğ Köfte Nasıl Yapılır
  1. 1
    IMG 20250802 151735

    Tüm malzemeleri blendera alıp 4-5 dakika dinlendirerek çekelim.

  2. 2
    IMG 20250802 155249

    Ardından karışımı derin bir kaba aktararak el blendarıyla 1 saat boyunca ara ara dinlendirerek çekelim. (1-2 dakika çekip 7-8 dakika durarak çektim.)

    Uzun süre çekmemiz bulgurun iyice yumuşamasını ve daha kıvamlı bir çiğköfte elde edebilmemizi sağlıyor.
  3. 3

    Köftelerimizi elimizle şekillendirip bol yeşillik ve limonla servis edebiliriz.

Anahtar Sözcükler: çiğ köfte blender ile tarifi, en kolay çiğ köfte tarifi, blenderda çiğ köfte nasıl yapılır, pratik çiğ köfte tarifi, evde etsiz çiğ köfte blender ile, yoğurmadan çiğ köfte tarifi blender, kolay çiğ köfte yapımı video, blender çiğ köfte hızlı tarif, blenderda Urfa usulü etsiz çiğ köfte, evde kolay meze çiğ köfte, normal malzemelerle çiğ köfte blender, acı ekşi çiğ köfte blender tarifi,
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/en-kolay-cig-kofte-tarifi-blenderla-cig-kofte-tarifi/