Bakliyat Tarifleri
Damak zevkimize hitap etmekle kalmayıp sağlığımıza da büyük katkılar sağlayan baklagiller etten sonra en etkili bitkisel protein kaynaklarından biridir. Lifli yapılarının yanı sıra içerdikleri demir, çinko, magnezyum mineralleri, B12 ile E vitamini, tiamin, riboflavin, niasin, folik asit sayesinde vücudumuzu hastalıklara karşı zırh gibi koruyan kuru baklagiller bağışıklık sistemini güçlendirici etkileriyle özellikle kış aylarında ayrı bir önem kazanıyorlar. Uzmanlar tarafından haftada iki kez tüketilmesi önerilen bakliyatlar denenmiş harika tariflerimizle sofranızdaki yerini alsın.