Yazdırma Ayarları:

Ev Yapımı Şekersiz Dondurma

Sadece üç malzemeyle dondurma yapıyoruz. Beklemesi biraz uzun ama yapımı sadece beş dakika. Ben içine dondurucudaki meyvelerden de attım. Bal yerine agave veya hurma koyup çikolatasını da uygun bir seçenek kullanarak vegan bir tarif haline de getirilebilir.
Değerlendirmeler 3.9 ile 12 arasında
Kategoriler , ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 5 5 dakika Dinlenme Süresi: 6 6 saat Toplam Süre: 6 saat 5 dakika
Porsiyon 4
Ev Yapımı Şekersiz Dondurma Malzemeleri
  • 150 kaju (çiğ)
  • 3 yemek kaşığı bal (veya agave, hurma suyu)
  • 1/2 çay bardağı su (içme suyu)
  • 1 avuç meyve (isteğe bağlı)
  • 200 çikolata
Ev Yapımı Şekersiz Dondurma Yapılış Adımları

  1. Kajuları bir kaseye alıp üzerini geçecek kadar içme suyu ekleyelim. Kapağını kapatarak 3-4 saat bekletelim.

  2. Süre dolunca kajuları suyundan süzüp rondoya alalım. Balı ve yarım çay bardağı içme suyunu ekleyip krema kıvamını alana dek çekelim.

  3. Dondurma kalıplarına çubukları takıp kaju kremasını bölüştürelim. Dilerseniz bu aşamada sevdiğiniz meyveleri de minik minik kesip ekleyebilirsiniz. Ben bir avuç yaban mersini koydum, dondurucuda o vardı.)

  4. Derin dondurucuya kaldırıp 3 saat bekletelim.

  5. Benmari usulü (veya mikrodalgada) erittiğimiz çikolatamızı bir bardağa alıp derin dondurucudan çıkardığımız dondurmalarımızı çikolataya batıralım. İsterseniz çeşitli malzemelerle süsleyebilirsiniz, ben evde olan kırık antep fıstığından serptim.

Anahtar Sözcükler: magnum tarifi,evde kolay magnum yapımı,evde dondurma yapımı,magnum dondurma,dondurma tarifi,
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/ev-yapimi-sekersiz-dondurma/