Karabuğday unuyla yapılan glutensiz pizza nasıl yapılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı tarifle pizzadan vazgeçmenize gerek yok!
Bal, ılık su, yumurta ve zeytinyağını derin kaseye alıp çırpalım.
Başka bir kapta tuz, karabuğday unu, yulaf ununu ve karnıyarık otu tozunu karıştıralım ve sıvılara ilave edip yoğuralım. Yoğurma işlemi bitince hamuru 10-15 dakika dinlendirelim.
Hamuru yağlı kağıt üzerinde 1/2 santim kalınlığında açalım ve tepsiye yerleştirelim. Üzerine sırasıyla sos, kaşar peyniri, mısır ve yeşil zeytin serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim.