Yazdırma Ayarları:

Karabuğday Unlu Şekersiz Kurabiye – Karabuğdaylı Kakaolu Kurabiye

Adı un olunca aklımıza tahıllar gelse de karabuğday unu bitki tohumundan yapılıyor ve glutensiz oluşuyla da hem sağlıklı hem de  çok lezzetli. Bu sefer de kakaolu bir kurabiye yaptık karabuğday unuyla. Birkaç denemeden sonra tam ölçüleri oturdu ve ortaya harika bir sonuç çıktı. Şimdiden herkese afiyet olsun. Sağlıkla!
Değerlendirmeler 5 ile 61 arasında
Pişirme Yöntemi
Kategoriler , ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 10 10 mins Pişirme Süresi: 20 20 mins Toplam Süre: 30 dakika
Porsiyon 12
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Karabuğday Unlu Şekersiz Kurabiye Malzemeleri
  • 1/2 su bardağı çiğ fındık ((çekilmemiş hali yarım bardak)75 gram, kabuklarıyla beraber rondoda çekilecek)
  • 1/2 su bardağı dut kurusu ((çekilmemiş hali yarım bardak) 70 gram, rondoda çekilecek)
  • 1/2 su bardağı karabuğday unu
  • 1 yemek kaşığı ham kakao (tepeleme)
  • 1/3 su bardağı kuru meyve (veya kuruyemiş, minik doğranmış, 50 gram (ben evde ne varsa doğrayıp koydum karışık))
  • 1 tane yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında, 50 gram)
Karabuğday Unlu Şekersiz Kurabiye Nasıl Yapılır

  1. Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuralım. 

  2. Elimizle yuvarlayarak veya dondurma kaşığıyla 10-12 adet kurabiye yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.

  3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.

Anahtar Sözcükler: karabuğday unlu kurabiye,karabuğday unlu tarifler,karabuğday kurabiye tarifi,
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/karabugday-unlu-sekersiz-kurabiye-karabugdayli-kakaolu-kurabiye/