Yazdırma Ayarları:

Patlak Gözlü Makarna

İster cadılar bayramında ister normal zamanda yapılsın çocukların böyle neşeli ve değişik tariflere bayıldığı bir gerçek. O zaman bize de mutfağa gidip kolları sıvamak düşüyor. Bugün ıspanaklı makarnayla yapılmış hem lezzetli hem doyurucu hem de şaşırtıcı bir tarifimiz var.
Değerlendirmeler 5 ile 41 arasında
Pişirme Yöntemi
Kategoriler ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 15 15 dakika Pişirme Süresi: 10 10 dakika Toplam Süre: 25 dakika
Porsiyon 4
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Patlak Gözlü Makarna Malzemeleri
  • 250 gram makarna (ıspanaklı)
  • 10-15 tane çeri domates
  • 100 gram top mozzarella peyniri
  • 1 dal roka
  • 1 yemek kaşığı sade yağ (veya dilediğiniz yağ çeşidi)
  • 1 tuz
  • 1 su bardağı domates sosu (ben Barilla Basilico (Fesleğenli Domates) Makarna Sosu kullandım)
Patlak Gözlü Makarna Nasıl Yapılır

  1. 1,5-2 litre içme suyunu tencerede ısıtalım.

  2. Kaynayınca içine 1 tepeleme tatlı kaşığı tuzu ve makarnayı atıp bir tur karıştıralım. Ocağa alıp makarna paketinin üzerinde yazan süre boyunca pişirelim.

  3. Biz de bu arada çeri domatesleri boydan ikiye kesip bıçak ve çay kaşığı yardımıyla içlerini boşaltalım.

  4. Top mozzarella peynirlerini de ikiye kesip domateslerin içine yerleştirelim. Eğer peynirin büyük gelen kısımları olursa bıçakla oraları traşlayabiliriz.

  5. Bir roka yaprağından mutfak makası yardımıyla yaklaşık yarım santim çapında daireler keselim ve bunları da gözlerin ortasına göz bebeği olarak yerleştirelim.

  6. Pişme süresi dolduğunda makarnayı süzelim ve içine bir yemek kaşığı yağı ekleyip karıştıralım.

  7. Domates sosunu bir tavaya alıp 2-3 dakika kadar ısıtalım.

  8. Servis yapacağımız tabağa makarna koyalım. Üzerine ısınan sostan döküp yayalım ve gözleri de dilediğimiz şekilde yerleştirip servis edelim.

Anahtar Sözcükler: cadılar bayramı makarna,Cadı tarifleri,
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/patlak-gozlu-ispanakli-makarna/