Yazdırma Ayarları:

Şekersiz Unsuz Balkabaklı Cheesecake Tarifi

Yerken hafifliğini her lokmada hissedebileceğiniz, balkabağı mevsimini iple çektiren bir tarif.
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 30 dak Pişirme Süresi: 30 dak Dinlenme Süresi: 3 saat Toplam Süre: 4 saat
Porsiyon 9
En İyi Mevsim Kış
Balkabaklı Cheesecake Tarifi Malzemeleri
    Balkabağı dolgusu için
  • 400 gram balkabağı
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (veya eritilmiş tereyağ)
  • Tabanı için
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi (veya yarım paketten biraz fazla burçak bisküvi her ikisi de toz haliyle 1 su bardağı olmalı)
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (veya eritilmiş tereyağ)
  • 1 yemek kaşığı bal
Balkabaklı Cheesecake Nasıl Yapılır
  1. Balkabağımızı küçük parçalar halinde tenceremize alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ekleyip orta ateşte kaynadıktan sonra 15 dakika daha pişirmemiz yeterli olacaktır. Sonrasında süzüp bir kenarda bekletiyoruz soğuması için.

    Pişip pişmediğini çatalla kontrol edebiliriz
  2. Yulaf ve cevizimizi rondada çekerek un haline getiriyoruz.

    Bir kaseye boşaltıp üzerine 3 yemek kaşığı hindistancevizi yağı ve 1 yemek kaşığı bal ilave edip güzelce karıştırıyoruz.

    Bu karışımı bir kaba aktarıyoruz ben 20x20cm bir borcam kullandım.

    Kaşığın altıyla bastırarak düzgün bir taban oluşturmaya çalışıyorum.

    Karıştırdıktan 2-3 dakika sonra homojen bir kıvam alacaktır.
  3. Soğuyan balkabaklarımızı, 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağını ve 3 yemek kaşığı balımızı rondoya alıp çekiyorum ve tabanımızın üzerine döküyorum.

  4. Kaşığımızın arkasıyla güzelce yaydırıyoruz.

  5. 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edebiliriz

    Üzerine dilediğiniz malzemeyi serperek süsleyebilirsiniz
Anahtar Sözcükler: şekersiz tatlılar,şekersiz,şekersiz beslenme,şekersiz tatlı,şekersiz tarifler,şekersiz yaşam,şekersiz tatlı tarifleri,şekersiz atıştırmalık,şekersiz atıştırmalık tarifleri,unsuz,unsuz tatlı,unsuz tatlılar,unsuz tatlı tarifleri,unsuz tarifler,unsuz az malzemeli tatlılar,yağsız tatlı tarifleri,balkabağı,balkabağı tatlısı,balkabaklı tatlı,balkabaklı cheesecake,yulaf,yulaflı tatlı,yulaflı tatlı tarifi,yulaflı tarif,yulaflı tarifler,yulaflı cheesecake,tarif