Bütün malzemeleri çelik tencereye alalım. Özellikle jelatinin karışması için çırpıcıyla güzelce yedirelim.
Orta ateşte pişirmeye alalım. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra ocaktan alabiliriz.
Ben küçük boy (8x20cm) baton kek kalıbı kullandım. Kalıba döktüğüm karışımı oda sıcaklığında soğumaya bıraktım. Ardından buzdolabının soğutucu kısmına aldım. Jelatin donup kıvam verinceye kadar burada dinlendirdim.
Kalıptan çıkarırken yanlarını spatulayla ayırdım. Ardından servis edeceğim kabın üzerine tersine çevirerek kalıptan ayırdım. Kakao serptim ve dilimleyerek servis ettim.