Tenceremizin içerisine sıvı yağ, nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz.
Suyu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Kaynadıktan sonra ocağımızın altını kısıp beş dakika daha karıştırarak pişirip ocaktan alıyoruz çorbamızı.