Üç Kaşık Unla Sebzeli Fit Kış Böreği
Pırasalı, ıspanaklı, lezzetli mi lezzetli, tam kışa yakışan bir börek. Üstelik sadece üç kaşık unla yapılıyor.
Üç Kaşık Unla Sebzeli Fit Kış Böreği Malzemeleri
- 2 tane pırasa
- 2 tane patates
- 1 bağ ıspanak (350 gram)
- 1 tane kapya biber
- 1 tane havuç
- 3 yemek kaşığı un (istediğiniz çeşit)
- 3 yemek kaşığı süt (istediğiniz çeşit)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gram taze kaşar peyniri
- tuz
- karabiber
Üç Kaşık Unla Sebzeli Fit Kış Böreği Nasıl Yapılır
Yıkayıp en dış kabuğunu soyduğumuz pırasaları ince ince doğrayalım.
Ispanakları yıkayıp kurutalım ve doğrayalım. Patatesleri soyup rendeleyelim.
Havuçları rendeleyelim.
Kapya biberi minik parçalar halinde doğrayalım.
Tüm malzemeleri bir kaba alıp un, süt, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize ince bir katman halinde yayalım.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim.
Sürenin sonunda çıkarıp rendelediğimiz kaşarı üzerine serpiştirelim ve tekrar fırına verelim.
Kaşarlar eriyip kızarana kadar, yaklaşık 10 dakika daha fırınlayalım. Fırından çıkarıp dilimleyerek servis edebiliriz.
sebze börek,Yufkasız Sebzeli Börek,Karışık Sebzeli Börek,Patatesli SEBZELİ BÖREK,Sebzeli tepsi Böreği,