Dereotlu Pastane Kurabiyesi | Dereotlu Poğaça (Pastane Poğaçası)
Dereotlu kurabiye, az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bir tarif.
Dereotlu Poğaça Malzemeleri
- 250 un
- 120 tereyağı
- 2 tane yumurta
- 35 yoğurt (1 yemek kaşığı)
- 20 dereotu (yarım demet)
- 5 kabartma tozu (yarım paket)
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır
Dereotunun saplarını ayıklayıp, yıkayıp, kurutup, ince ince doğruyoruz.
Geniş bir karıştırma kabına oda sıcaklığına getirilmiş tereyağ, un, yumurta, yoğurt, dereotu ve kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz.
Hamuru yoğuruyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz
180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz.
Daha sonrasında sıcakken servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.
dereotlu poğaça tarifi,pastane usulü dereotlu poğaça