Karıştırma kasesine yumurtayı alıp çırpalım.
Karbonatı, sütü ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Unun önce yarısını koyup karıştıralım. Ardından kaşık kaşık ekleyelim ki fazla kaçmasın. Kek hamurundan biraz daha sıvı bir hamurumuz olunca un koymayı bırakalım.
Yapışmayan bir tavaya birer dolu yemek kaşığı hamuru yuvarlak formda koyalım. Hamurun üzerinde gözenekler oluşunca tersini çevirelim. Ve tüm hamuru bu şekilde pişirelim.