Yazdırma Ayarları:

Esnaf Lokantası Usulü Mercimek Çorbası Tarifi

Değerlendirmeler 4.4 ile 229 arasında
Pişirme Yöntemi
Mutfak
Kategoriler , ,
Zorluk Kolay
Süre
Hazırlama Süresi: 5 dak Pişirme Süresi: 25 dak Toplam Süre: 30 dakika
Porsiyon 6
En İyi Mevsim Yıl boyunca uygun
Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 6 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1/2 tane limon
    • üzerine
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı un (köpürmesi için)
Esnaf Lokantası Usulü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

  1. Mercimekleri yıkayıp tencereye alın, üstüne 6 bardak su ve tuz ilave edip 20 dk pişirin. (kemik suyu varsa 1 bardak kemik suyuyla daha güzel olur)

  2. Ayrı bir kapta 1 tatlı kaşığı unu tereyağda kavurun, üstüne pişen çorbadan bir kepçe alıp karıştırın ve çorbaya ilave edin.

  3. Tencerenin içinde çorbayı blenderdan geçirin.

  4. Yarım limon sıkıp 5 dakika daha kaynatın.

    5. Üzeri İçin

  5. Tereyağı, pul biberi ve unu bir kapta kavuruyoruz.

    Hazırladığımız karışımı çorbamızı servis ederken porsiyonların üzerine bölüştürüyoruz.
Anahtar Sözcükler: Esnaf Lokantası Usulü Mercimek Çorbası Tarifi,sır gibi saklanan lokanta usulü mercimek çorbası,sade mercimek çorbası lokanta usulü,lokanta usulü mercimek çorbası sırrı,esnaf usulü mercimek çorbası,lokanta usulü mercimek çorbası,mercimek çorbanın tarifi
Çevrim içi oku: https://www.yemeklerle.com/tarifler/esnaf-lokantasi-usulu-mercimek-corbasi-tarifi/