Bildiğiniz bütün mercimek çorbalarını unutun. 🙂 Bu çorbada soğan, patates, havuç yok. Sebzeli mercimek çorbası değil, gerçek mercimek çorbası yapıyoruz. Fazlaca lezzetli, aynı zamanda fazlaca kolay. Mercimek çorbasını mutlaka bu yöntemle deneyin.
Esnaf Lokantası Usulü Mercimek Çorbası Tarifi
Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri
üzerine
Esnaf Lokantası Usulü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Mercimekleri yıkayıp tencereye alın, üstüne 6 bardak su ve tuz ilave edip 20 dk pişirin. (kemik suyu varsa 1 bardak kemik suyuyla daha güzel olur)
Ayrı bir kapta 1 tatlı kaşığı unu tereyağda kavurun, üstüne pişen çorbadan bir kepçe alıp karıştırın ve çorbaya ilave edin.
Tencerenin içinde çorbayı blenderdan geçirin.
Yarım limon sıkıp 5 dakika daha kaynatın.
Üzeri İçin
Tereyağı, pul biberi ve unu bir kapta kavuruyoruz.
Hazırladığımız karışımı çorbamızı servis ederken porsiyonların üzerine bölüştürüyoruz.
Esnaf Lokantası Usulü Mercimek Çorbası Tarifi,sır gibi saklanan lokanta usulü mercimek çorbası,sade mercimek çorbası lokanta usulü,lokanta usulü mercimek çorbası sırrı,esnaf usulü mercimek çorbası,lokanta usulü mercimek çorbası,mercimek çorbanın tarifi
Kullanıcı İncelemeleri
Mercimek çorbasını sevmeyen yoktur bence:)
ben de bayılırım :p
Mercimek çorbasını sevmeyen yoktur bence:)
ben de bayılırım :p