Evde sucuk yapmak artık çok kolay! Katkısız ve koruyucusuz gerçek ev sucuğu tarifimizle doğal ve sağlıklı lezzetlere ulaşın.
Ev Yapımı Sucuk Tarifi – Katkısız, Koruyucusuz ve Doğal Yapım
Ev Yapımı Sucuk Malzemeleri
Ev Yapımı Sucuk Nasıl Yapılır
- Yarısını kasabımızda iki kez çektirdiğimiz kıymayı derin bir kaseye alalım.
- Sarımsakları kıymanın üzerine rendeleyelim.
- Tüm baharatları ve tuzu ekleyip iyice yoğuralım.Baharatları kendiniz ayarlamak yerine arzu ederseniz aktardan sucuk baharatı alıp kullanabilirsiniz.
Üzerini kapatıp bir gece dolapta bekletelim.
Dolaptan çıkaralım, tekrar yoğurup portakal büyüklüğünde parçalara bölelim.
- Büyük boy buzdolabı poşetine saralım. İçinde boşluk kalmayacak şekilde kenarlarından bağlayalım ve dondurucuya yerleştirelim.
Kullanacağımız zaman çıkaralım, buzlu haldeyken çözülmesini beklemeden dilimleyelim ve pişirelim.
Kullanıcı İncelemeleri
Katkısız sucuk keyfi 😍