İncik Haşlama

5 / 12 oy

Hafif ve aynı zamanda hem vitaminli hem de oldukça besleyici bir yemek.

Tarifin Görüntülenme Sayısı 178

5 üzeri 12 oy

Yazar: @Superbabanne_mutfakta Pişirme Yöntemi: Haşlama Mutfak: Türk Mutfağı Kategoriler: Et Tarifleri Tarif İpuçları: Kolay

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 75 dakika Pişirme Süresi 75 dakika Dinlenme Süresi 15 dakika Toplam Süre 2 saat 45 dakika

Porsiyon: 8

En İyi Mevsim: Kış

Pişirme Modu Pişirme Modu Kapalı

Porsiyon

Kuzu incikleri bir saat soğuk suda bekletelim, kanı çıksın. Sonra güzelce yıkayıp süzdürelim ve döküm tavada her tarafını çevire çevire mühürleyelim.
Mühürlediğimiz etleri düdüklü tencereye koyalım. Defne yaprağı ve su ilave edip kapağını kapatalım. Kaynamasından itibaren 30 dakika pişirelim.
Patatesleri büyüklüğüne göre iki veya dörde bölelim. Havuçları dilimleyelim. Arpacık soğanları soyalım. Hepsini pişen inciklerin olduğu tencereye ekleyelim.
İrice doğradığımız maydanozu ve tuzu da ilave edip kapağı açık bir şekilde 15-20 dakika etlerle beraber pişirelim. Afiyet olsun.
Havucun tadına bakalım, pişmişse ocağın altını kapatabiliriz.

Anahtar Sözcükler: incik haşlama tarifi,Lokanta Usulü kuzu incik Haşlama,Sade kuzu incik haşlama,düdüklüde incik haşlama,kuzu incik haşlama tarifi,

Bu tarifi değerlendir:

5 üzerinden 5

12 değerlendirmeye göre

5 yıldız

4 Yıldız

3 Yıldız

2 Yıldız

1 Yıldız

Bu tarifi değerlendirin

Soru ekle

Şunlar da hoşunuza gidebilir...