Karabuğday unuyla yapılan glutensiz pizza nasıl yapılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu sağlıklı tarifle pizzadan vazgeçmenize gerek yok!
Karabuğday Unlu Glutensiz Pizza Nasıl Yapılır? Pratik ve Sağlıklı Tarif
Glutensiz Pizza Malzemeleri
Pizza hamuru için
Sos için
Üzeri için
Glutensiz Pizza Nasıl Yapılır
Bal, ılık su, yumurta ve zeytinyağını derin kaseye alıp çırpalım.
Başka bir kapta tuz, karabuğday unu, yulaf ununu ve karnıyarık otu tozunu karıştıralım ve sıvılara ilave edip yoğuralım. Yoğurma işlemi bitince hamuru 10-15 dakika dinlendirelim.
Hamuru yağlı kağıt üzerinde 1/2 santim kalınlığında açalım ve tepsiye yerleştirelim. Üzerine sırasıyla sos, kaşar peyniri, mısır ve yeşil zeytin serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirelim.