Karnabaharı börek gibi yumuşacık ve nefis bir hale getiren bu fırında tarifle tanışın! Un, yufka yok; az malzeme ile hafif, pratik ve lezzetli bir öğün hazırlayın.
Karnabaharı Sevdirecek Tarif: Fırında Börek Gibi Lezzet
Malzemeler
haşlamak için
sosu için
üzeri için
Nasıl Yapılır?
Video
- Temizleyip çiçeklerine ayırıp yıkadığımız karnabaharı uygun bir tencereye alalım.
Karnabaharların üzerine geçecek kadar su ekleyelim ve bir tatlı kaşığı tuz ilavesinin ardından yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Karnabahar çok kısa bir sürede haşlanacağı için sık sık kontrol edelim. Karnabaharlar çatal rahat bir şekilde batıyorsa yeteri kadar haşlanmış demektir.- Haşlama suyunu süzelim
Uygun bir kapta tüm sos malzemelerini bir araya getirip tamamen karışıncaya kadar çırpalım.
Dilerseniz sevdiğiniz farklı baharatları da ilave edebilirsiniz.- Haşladığımız karnabaharları hazırladığımız sosa kaşık yardımıyla bulayalım.
Karnabaharlarımızı yağladığımız fırın kabına sıkı bir şekilde dizelim.
Sos artarsa karnabaharların üzerine dökebilirsiniz.- Tüm karnabaharları fırın kabına yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde, yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda karnabaharlarımızı fırından alarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, toz kırmızı biber ve kekik serpelim.
- Tekrar fırına verelim ve peynirler eriyip kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirelim.
- Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Fırında Karnabahar, Karnabahar Tarifi, Börek Gibi Karnabahar, Fırında Sebze Yemeği, Pratik Fırın Yemeği, Diyet Karnabahar Tarifi, Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır, Sağlıklı Akşam Yemeği, Unsuz Karnabahar Böreği, Fırında Düşük Kalorili Tarif,
