Rafine Şekersiz, Fırınsız Enerji Topları

Fırın kullanmadan, kuruyemiş ve kuru meyvelerle yapılan lezzetli bir kahve yancısı atıştırmalık.

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 2 dakika Toplam Süre 12 dakika
Porsiyon: 16
En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Fırınsız Enerji Topları Malzemeleri

Pişirme Modu Kapalı

Fırınsız Enerji Topları Nasıl Yapılır

Video
Kapalı Açık
  1. 80 gr hurmayı ve 70 gr kuru eriği kaselere koyalım. Üzerlerine çıkacak kadar soğuk su ekleyelim ve 15 dakika bir kenarda bekletelim. 

  2. Onlar beklerken 100 gr yer fıstığını bir tavada 2-3 dakika orta ateşte kavuralım.

  3. Fıstıkları rondoda çekelim ama un gibi olmasın. Bunun için rondoyu devamlı değil, bas çek yaparak birkaç kere çalıştırmamız yeterli.

    Süslemek için 2 yemek kaşığı fıstığı bir kaseye ayırmayı unutmayalım.

  4. Erikleri sudan çıkaralım, süzgece koyup 5-6 dakika suyunun süzülmesini bekleyelim veya kağıt havluyla kurulayalım. Bıçakla ufak parçalara bölelim. Rondodaki fıstıkların üzerine aktaralım.

  5. Aynı işlemleri hurmalar için de yapalım. Onları da koyalım ve iyice karışmaları için biraz rondoyu çalıştıralım.

  6. 30 gram pirinç patlağını parçalayıp koyalım. 20 gr hindistan cevizi rendesini ekleyelim ve rondoyu yine 1-2 dakika çalıştıralım.

  7. Oluşan karışımı bir kaseye alalım. 1 çay kaşığı toz zencefil ve 1 çay kaşığı tarçın ekleyip kaşıkla karıştıralım. 1 portakalın suyunu da sıkıp ekleyelim. Elinle biraz yoğuralım, zaten hemen hamur haline gelecektir.

  8. Ceviz kadar toplar yapalım ve hepsini yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye koyalım. 15 dakika beklemesi için buzluğa atalım.

  9. Biz de bu arada bir kaseye 200 gram bitter çikolatayı ufak parçalara ayırıp koyalım ve için 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyelim. Mikrodalgada veya benmari usulü, arada karıştırarak eritelim. Topları çikolataya batıralım, ayırdığımız fıstıklardan serperek süsleyelim. Çikolatasının donması için 15 dakika daha buzdolabına koyalım. Afiyet olsun.

Anahtar Sözcükler: enerji topları,Enerji Topu Tarifi,
0 Favorilere ekle
Dk.
0 Favorilere ekle
Tarifini Yayınla Kredi Kazan Hediyeleri Topla
Instagram'da