Bu kolay tarifte kullanacağımız peynir altı suyu, antibakteriyel olan laktoferrin adı verilen bir enzim içerir. Böylece vücutta mikrop oluşumunu engeller. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Herkes Krem Peynir Yapabilir – Ev Yapımı Krem Peynir Tarifi
Krem Peynir Malzemeleri
Krem Peynir Nasıl Yapılır
Süt bir tencereye alıp kaynama noktasına getirilir.
Kaynayan süte limon suyu eklenir.
Sütümüz kaynarken, ocağın altını kapatmadan limon suyunu ekleyelim, yoksa peynir oluşmaz.Ortaya çıkan peynir süzülür ve bir mutfak robotuna alınır.
Çeyrek su bardağı peynir altı suyu eklenerek robotta çekilir.
Krem peynirimiz hazır.
Not
Peynir altı suyu nerede kullanılabilir:
- Çorba yaparken içine ekleyebilirsiniz.
- Hamur işlerini hazırlanırken peynir altı suyu ile yoğurarak hamurunu hazırlayabilirsiniz.
- Etin marine edilmesi yumuşamasına yardımcı olabilir.
krem peynir tarifi,Sütten krem peynir yapımı,
Kullanıcı İncelemeleri
Tadı labneye çok benziyor ❤️