Dışı çıtır, içi yumuşacık! Kaşar peyniriyle sürpriz dolu bu fırında patates kroketleri, hem pratik hem de nefis bir atıştırmalık arayanlara özel. Fırında kolayca hazırlanır, herkes bayılır!
İçinde Kaşar Saklanan Patates Kroketleri
Patates Kroket Malzemeleri
Patates Kroket Nasıl Yapılır
- Fırında kaşarlı patates köftesi için önce patatesleri tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
Yumuşayan patatesleri püre haline getirin. İçine rendelenmiş kaşar peyniri, tereyağı, mısır unu, tuz ve karabiberi ilave edin.
- Karışımdan parçalar koparıp elinizle köfte şekli verin ve her birini ekmek kırıntısına (panko) bulayın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Dışı çıtır, içi kaşar dolgulu enfes patates köfteleriniz servise hazır. Afiyet olsun!