Evde Kırmızı Biber Közlemenin En Kolay Yolu

Porsiyon: 6 Toplam Süre: 41 dakika Zorluk: Kolay

Evde kırmızı biber közlemenin en kolay yolu fırında! Kabukları kolayca soyulan, lezzeti yerinde közlenmiş biberler için adım adım tarif ve püf noktaları burada.

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 1 dakika Pişirme Süresi 40 dakika Toplam Süre 41 dakika
Pişirme Sıcaklığı: 200  C Porsiyon: 6
En İyi Mevsim: Yaz

Kırmızı Biber Közleme Malzemeleri

Pişirme Modu Kapalı

Kırmızı Biber Közleme Nasıl Yapılır

  1. Közleme için seçtiğiniz biberleri yıkayıp kurulayalım. Üzerine bıçak yardımıyla birkaç küçük çizik atın. Bu işlem, pişme sırasında iç kısmın da iyice yumuşamasını sağlar. Ardından biberleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırına verin. Yaklaşık 40 dakika fırında ara ara ters yüz ederek pişirn.

  2. Közlenme tamamlandığında biberlerin kabukları kolayca soyulabilir hale gelecektir. Ilındıktan sonra kabuklarını dikkatlice soyun, saplarını ve çekirdekli kısımlarını temizleyerek servise hazır hale getirin. Afiyet olsun!
    Ağzı kapalı bir kapta 5 dakika bekletirsek, kabukları daha kolay soyulur.

Not

Biberleri yıkayıp iyice kurulamak, közleme kalitesine etki eder

Anahtar Sözcükler: kırmızı biber közleme, fırında közleme yöntemi, evde biber közleme, kabuklu biber közleme, közlenmiş biber nasıl yapılır, köz biber salatası, fırında köz biber tarifi, biber közleme püf noktaları, kolay közleme yöntemi, fırında sebze közleme,
Bu tarifi değerlendir

Sıkça Sorulan Sorular Öner

Göster:

Biberleri bütün halde mi közlemek daha iyi?

Evet. Biberleri bütün közledikten sonra sapını ve çekirdekleri temizleyip dilimlemeyi tercih ederseniz, lezzet korunur ve soyma işlemi daha kolay olur.

Közlenen biberleri nasıl saklayabilirim?

  • Ilıyken soyup zeytinyağlı kavanozlara koyabilir,

  • Hava geçirmez şekilde buzdolabı veya buzlukta muhafaza edebilirsiniz.

Közlenmiş biberlerle ne yapabilirim?

Meze, salata, sos, çorba veya kahvaltılık sos olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca kızartmalarda veya etli yemeklerde harika aroma katar.

Bu tarifi değerlendirin

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifi değerlendir

Soru ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir