Kış günlerinin kurtarıcısı enfes kuru domateslerle yapılmış bir salata, aynı zamanda da harika bir meze ve eşlikçi. Cevizi, nar ekşili, zeytinyağlı sosuyla kahvaltı dahil her öğünde tüketmek isteyeceğiniz kadar güzel ve sağlıklı.
Kuru Domates Salatası – Kurutulmuş Domates Mezesi
Kuru Domates Salatası Malzemeleri
Kuru Domates Salatası Nasıl Yapılır
-
Domatesi kaynamış suda yumuşayana kadar en az 1 saat bekletelim (benim vaktim boldu 1,5 saat beklettim, kontrol ederek karar vermek gerek). Ardından süzgece alalım, yıkayıp kağıt havlu arasında kurulayalım. Çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.
-
Sarımsağı rendeleyelim. Maydanozu ince ince kıyalım. Cevizi iri kalacak şekilde bıçakla keselim.
-
Karıştırma kabına tüm malzemeleri ekleyelim ve karıştıralım.
kuru domates mezesi,kahvaltilik-kuru domates salatası,Bozcaada kuru domates Mezesi,Kuru domates Mezesi Hatay,Kuru Domatesli Tarifler,Zeytinyağlı Kuru Domates Mezesi,Ege Mezesi kuru domates,
Kullanıcı İncelemeleri
O anda sofranızın en lezzetlisi olacağına ben eminim
Benimde en favori tariflerimden biri bu yüzden 🙂