Evde blender kullanarak etsiz çiğ köfte yapmak artık çok kolay! Bol baharatlı, pratik ve yoğurma gerektirmeyen tarif.
En Kolay Çiğ Köfte Tarifi – Blenderla Çiğ Köfte Tarifi
En Kolay Çiğ Köfte Malzemeleri
En Kolay Çiğ Köfte Nasıl Yapılır
Tüm malzemeleri blendera alıp 4-5 dakika dinlendirerek çekelim.
Ardından karışımı derin bir kaba aktararak el blendarıyla 1 saat boyunca ara ara dinlendirerek çekelim. (1-2 dakika çekip 7-8 dakika durarak çektim.)
Uzun süre çekmemiz bulgurun iyice yumuşamasını ve daha kıvamlı bir çiğköfte elde edebilmemizi sağlıyor.Köftelerimizi elimizle şekillendirip bol yeşillik ve limonla servis edebiliriz.