Enginarlı Bulgur Pilavı

Enginarı sevmeyen çocuklarınız varsa bu pilavı denemenizi öneririm. Enginarı seven herkes ise zaten bayılacak. Hem lezzetli hem de ilaç denecek kadar faydalı bir pilav yapalım mı bugün? 🥰

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 20 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Dinlenme Süresi 10 dakika Toplam Süre 50 dakika
Porsiyon: 4
En İyi Mevsim: İlkbahar

Enginarlı Bulgur Malzemeleri

Pişirme Modu Kapalı

Enginarlı Bulgur Nasıl Yapılır

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında yumuşayana kadar kavuralım. Sivri biberi ve enginarları ekleyip 5-6 dakika daha kavuralım.

  2. Bulguru ilave edelim. Birkaç dakika daha karıştırdıktan sonra sıcak suyu ve tuzu ekleyelim. Yüksek ateşte 2-3 dakika kaynatalım ve sonra tencerenin kapağını kapatalım. Kısık ateşte, suyunu çekene dek pişirelim

  3. Suyunu çektiğini görünce rendelenmiş limon kabuğu, karabiber ve tereyağını ekleyelim. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatalım. Ocaktan aldıktan sonra 10 dakika kadar demlendirip servis edebiliriz.

Anahtar Sözcükler: Enginarlı Bulgur Pilavı,enginarlı pilav
0 Favorilere ekle
Dk.
0 Favorilere ekle
Tarifini Yayınla Kredi Kazan Hediyeleri Topla
Instagram'da