Shopska (Şopska) Salatası
Balkan mutfağının meşhur salatasının tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Bizim çoban salatamıza benzese de bazı önemli farkları var ve bence mutlaka denemeye değer.
El Emeği Gönül Çiçeği
Balkan mutfağının meşhur salatasının tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Bizim çoban salatamıza benzese de bazı önemli farkları var ve bence mutlaka denemeye değer.
Size “un ve rafine şeker kullanılmamış bir kurabiye bu kadar güzel olabilir mi” dedirtecek bir tarifle geldim bugün. Şimdiye kadar tarifini istemeden giden bir misafirim olmadı. 🤩
Hem lezzet hem şifa deposu hem de ekonomik bir çorba yapalım mı?
Klasik güllaç tarifine birkaç dokunuş yaparak lezzeti katlamaya ne dersiniz?
Değişik ama hızlı ve pratik bir kahvaltılık arıyorsanız bu tarifimi denemenizi öneririm. Tavada hemen, dört dakikada şipşak pişen gözlemeler.
Bu baget ekmeğin tadına doyamayacaksınız. Ben hamurun yarısıyla da hamburger ekmeği yaptım. Tüm püf noktalarıyla sizinle paylaşıyorum.
Enginar, genellikle ya çok sevilir ya da hiç sevilmez. Arası nadir bulunur. Bu tarifimi ikinci gruba yani sevmeyenlere öneriyorum çünkü bu şekilde onların da seveceğini düşünüyorum. Birinci grup ne mi yapsın? Onlar zaten enginar almaya gitti şu an. 🤣
En kolay, en basit, en anne usulü pırasa tarifimle geldim bugün. Terbiyesini ister yapın istemezseniz yapmayın, her haliyle bir şahane. Haydi mutfağa! 👩🏼🍳
Enginarı sevmeyen çocuklarınız varsa bu pilavı denemenizi öneririm. Enginarı seven herkes ise zaten bayılacak. Hem lezzetli hem de ilaç denecek kadar faydalı bir pilav yapalım mı bugün? 🥰
Pişirmek yok! Sadece üç malzemeyi karıştırıyoruz. İki dakika içinde sağlıklı atıştırmalığımız hazır. 🤩
Leblebiyi kendimiz rondoda çekerek yağ, un ve şeker eklemeden enfes bir kurabiye yapalım mı? 🥳
Azıcık unla, rafine şeker kullanmadan yapılabilecek en lezzetli keklerden biri kesinlikle bu olmalı! 🤩
Görüntüsüyle gözleri, tadıyla damağı, hafifliğiyle mideyi şenlendiren bu enfes tatlıyı mutlaka denemenizi öneririm.