Fit Kek

Hem sağlıklı hem de çok lezzetli!

Zorluk: Zor Hazırlama Süresi 15 dakika Pişirme Süresi 1 saat Dinlenme Süresi 15 dakika Toplam Süre 1 saat 30 dakika
Porsiyon: 16
En İyi Mevsim: Kış

Fit Kek Malzemeleri

Pişirme Modu Kapalı

Fit Kek Nasıl Yapılır

Video
Kapalı Açık
  1. Yulafları rondo ile çekip un haline getiriyoruz.

    İnce çekelim kekimizin kabarması için önemli.
  2. Hurmamızın çekirdeklerini çıkartıp 5 dakika sıcak suda bekletip çekiyoruz.

  3. Bir portakalın suyunu ve yarım portakalın posasını karıştırıp çekiyorum

    Portakalın posasını da kullanarak daha sağlıklı bir kek elde etmiş oluruz.
  4. Yumurtalar mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

    Yumurtaları köpük köpük olana kadar çırparak yumurta kokusu olmaz kekte ve kekimiz güzel kabarır.
  5. İçine üzüm hariç tüm malzemeler eklenir. Karıştırılır. Unu kontrollü ekleyin çok katı bir hamur olmasın.  Videoda hamurun kıvamını görebilirsiniz.

    Hamur çok katı olmamalı yulaf ezmesi suyu çok çekiyor.
  6. Son olarak üzümleri unlayıp, hafiften karıştırarak ekliyoruz.

    Üzümleri unlayıp eklememizin sebebi, üzümler dibe batmaz her tarafa eşit dağılır.
  7. Yağlanmış kalıba boşaltın.
    Ben 160 derece fırında pişirdim.
    Siz, fırınınızı bilirsiniz. Çok hızlı pişmesin, kek yavaş yavaş pişmeli.

    Soğuyunca ya kadar kalıbın üzerine bir bez kapatırsanız. Kekimiz kalıptan kolay çıkar.
Anahtar Sözcükler: yulaflı,diyet kek
1 Favorilere ekle
Dk.
1 Favorilere ekle
Tarifini Yayınla Kredi Kazan Hediyeleri Topla
Instagram'da