Hızlı Kırmızı Lahana Turşusu 👀 Lokanta Usulü Kırmızı Lahana Turşusu Yapalım

Salatalara renk katan, içerdiği folik asit, potasyum, K ve C vitaminleriyle kendimizi daha zinde hissetmemizi sağlayıp enerjimizi arttıran kırmızı lahanayla, sadece 3-4 gün bekleyerek hazırlayabileceğimiz lezzetli bir turşu bu. Yapacaklara şimdiden afiyet şifa olsun öyleyse. 🤩

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 10 dak Toplam Süre 10 dakika Porsiyon: 20 En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Hızlı Kırmızı Lahana Turşusu Malzemeleri

Hızlı Kırmızı Lahana Turşusu Yapılış Adımları

  1. Lahananın en dış bir iki yaprağını koparalım. Sert olduğu için kullanmamayı tercih ediyorum.

  2. Lahanayı ince ince doğrayalım.

  3. Tüm doğradığımız lahanaları derince bir kaba alalım.

  4. Üzerine  tuzu ilave edip elimizle iyice karıştıralım ve 10 dakika bekletelim.

  5. Bu arada biz de su, sirke ve limon tuzunu başka bir kaba alıp limon tuzu eriyene kadar iyice karıştıralım.

  6. Lahanaları 10 dakikanın sonunda kavanoza alalım.

  7. Hazırladığımız sıvı karışımı üzerine dökelim.

  8. Kapağını sıkıca kapatıp 3-4 gün bekletmek üzere buzdolabına kaldıralım.

Anahtar Sözcükler: kırmızı lahana turşusu tarifi,kolay mor lahana turşusu,kırmızı lahana turşusu püf noktaları,kırmızı lahana turşusu

Sıkça Sorulan Sorular

Göster:
Turşunun yanına ne gider?

Turşunun yanına Türk mutfaklarının vazgeçilmezi olan çorba tariflerini öneriyoruz.

Tarifi burada: Çorba Tarifleri

Bu tarifi yaptınız mı?

Instagram'da @yemeklerlecom'u takip edin, yaptığınız tarifin bir fotoğrafını çekin ve #yemeklerlecom olarak etiketleyin. Yaptıklarınızı görmeyi seviyoruz!

Takip et

Bu tarifi pinleyin ve takipçilerinizle paylaşın.

pinit
Yorumunu yap
Soru ekle
العربية AR English EN Русский RU Türkçe TR