Karabuğday Ununun Harikası: Kendinden Yumuşak Lavaş

Glutensiz beslenenlere özel ev yapımı karabuğday lavaşı! Kolay yapımı ve nefis tadıyla sofralarınıza doğal bir lezzet katın.

Tarifi Yazdır

0 Favorilere ekle

Denenmiş Onaylanmış Tarif

Karabuğday Ununun Harikası: Kendinden Yumuşak Lavaş

Yazar: Yasemin Zehra Aysel Pişirme Yöntemi: Tava Kategoriler: Aperatif Tarifler, Atıştırmalık Tarifler, Bakliyat Tarifleri, Diyet Tarifler Tarif İpuçları: Düşük Karbonhidrat Kolay Kuruyemiş İçermeyen Şekersiz Süt Ürünü İçermeyen Vegan Vejetaryen Yumurtasız

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 10 dakika Dinlenme Süresi 1 saat Toplam Süre 1 saat 20 dakika

Porsiyon: 4

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Malzemeler

Pişirme Modu Pişirme Modu Kapalı

Porsiyon

• 1 su bardağı karabuğday unu (250 ml'lik bardakla)
• ³⁄₄ su bardağı su (250 ml'lik bardakla)
• 1 tatlı kaşığı karnıyarık otu tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı yumurta

Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri karıştırıp hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
   
2. Derince bir kaba koyup streç filmle üstünü kapatarak havayla temasını keselim. Kabın üstünü de kapatalım.
   
3. Oda ısısında 1 saat bekletelim.
4. 4 parçaya bölüp tatlı tabağı boyutunda açalım ve tavada arkalı önlü pişirelim.
   

5. Tavadan alınca kurumaması için bir mutfak örtüsü arasında bekletelim.

   

Bu tarifi değerlendir