Yoğurtlu Havuçlu Semizotu Salatası

O kadar lezzetli oldu ki salata veya meze olarak tüketilebileceği gibi benim gibi hafif yemeklerden hoşlananlar için ana öğün yerine bile geçebilir.

Sen de Paylaş


Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 15 dak Pişirme Süresi 5 dak Toplam Süre 20 dakika Porsiyon: 8 En İyi Mevsim: Yaz

Yoğurtlu Havuçlu Semizotu Salatası Malzemeleri

Yoğurtlu Havuçlu Semizotu Salatası Yapılış Adımları

  1. Semizotunu ayıklayıp güzelce, tüm kumu gidene kadar yıkayalım. Süzgece alıp iyice suyundan arınana kadar bekletelim. Sebze kurutucu varsa onda kurutalım. Bu yemekte sadece yapraklarını kullanacağız ama saplarını da atmayıp salatamıza doğrayabiliriz.

  2. Havuçları yıkayıp kabuklarını traşlayalım ve rendeleyelim. Yağı tavaya alıp havuçları da ekleyip 5 dakika kadar yumuşayana dek kavuralım. Ve soğumaya bırakalım.

  3. Salatalığı istediğiniz şekilde doğrayabilirsiniz, ben ince dilim yaptım.

  4. Sarımsakları rendeleyelim.

  5. Süzülen semizotunu, soğuyan havuçları, rendelenmiş sarımsakları, doğradığınız salatalıkları, tuzu bir kaseye alıp yoğurdu da ekleyelim ve iyice karıştırıp servis edelim. Ben üzerini ceviz, semizotu yaprağı ve pul biberle süsledim. Afiyet olsun.

Anahtar Sözcükler: yoğurtlu semizotu,yoğurtlu semizotu salatası,

Bu tarifi yaptınız mı?

Instagram'da @yemeklerlecom'u takip edin, yaptığınız tarifin bir fotoğrafını çekin ve #yemeklerlecom olarak etiketleyin. Yaptıklarınızı görmeyi seviyoruz!

Takip et

Bu tarifi pinleyin ve takipçilerinizle paylaşın.

pinit
Yorumunu yap
Soru ekle
العربية AR English EN Русский RU Türkçe TR