Sarımsaklı veya sarımsaksız birkaç kaşık yoğurtla lezzeti katlanarak artan, çok hafif, enfes bir yaz yemeği.
Zeytinyağlı Pirinçli Kabak Yemeği – Kabak Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Pirinçli Kabak Yemeği Malzemeleri
üzeri için
Zeytinyağlı Pirinçli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır
Yemeklik doğranmış soğanı zeytinyağıyla şeffaflaşana kadar kavurduktan sonra salça ve sarımsakları ekleyip karıştıralım.
Kabakları yıkayıp kurulayalım. Baş ve dip kısımlarını kesip atalım. Bir çatal veya aparat yardımıyla kabuğunu tırtıklı bir şekilde soyalım. Ardından çeyrek daire şeklinde doğrayalım ve onları de tencereye alalım.
Kabuğu soyulup küp küp doğranmış domatesleri ve yıkanmış pirinci ekleyelim. Tuzu, karabiberi ve suyu da tencereye aktarıp orta ateşte kaynamasını bekleyelim.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirilelim. Servis ederken dereotu serpelim.
Değişik kabak yemekleri,Pirinçli Kabak Yemeği,dereotlu pirinçli kabak yemeği,zeytinyağlı kabak yemeği tarifi,Pratik kabak yemekleri,
