Tenceremizi orta ateşe alalım. İçine suyu, yulafı, kinoayı ve tuzu ekleyip karıştırarak pişirelim.

Tencerenin altını yaktıktan 15 dakika sonra fotoğrafta gördüğünüz kıvama gelmişti. Hemen altını kapatıp ateşten alalım.

İki bardak soğuk sütü içine ekleyip karıştıralım.

Bu sayede ılınan karışımımıza balı ve chia tohumlarını ekleyelim karıştıralım ve 6 kaseye paylaştıralım. Buzdolabına kaldıralım ve tamamen soğuyunca kaselerimizi varsa kapağıyla, yoksa streçleyerek kapatalım. En az 4 saat ama mümkünse akşamdan yapıp sabaha tüketelim.  

Tüketeceğimiz zaman 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yaydığımız ve bir iki kez karıştırarak 6-7 dakika kızarttığımız bademleri, minik küpler halinde kestiğimiz çilekleri ve hindistan cevizi cipslerini serperek servis edebiliriz. (Kahvaltılığımız dolapta ve kapaklı şekilde 4-5 gün bekleyebilir ancak üst malzemelerini tüketeceğiniz zaman serpmenizi öneririm.)