Bean Burger | Vejetaryen Hamburger Tarifi

“Fasulyeden burger mi olurmuş” demeyin. Önyargıları bir tarafa bırakıp bu tarife bir şans verin, pişman olmayacaksınız. 😅 Daha önce deneyenlerin ve birçok vejetaryenin sağlıklı burger alternatifi “bean burger”.

Zorluk: Kolay Hazırlama Süresi 15 dak Pişirme Süresi 5 dak Toplam Süre 20 dakika
Porsiyon: 4
En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Bean Burger Malzemeleri

Bean Burger Nasıl Yapılır

Video
Kapalı Açık

  1. Tavanın altını yakalım. Isındığında içine 3 yemek kaşığı  zeytinyağı ekleyelim. İnce doğranmış bir kuru soğanı ve küp küp doğranmış 1 kapya biberi de tavaya alıp yumuşayıncaya kadar 3-4 dakika soteleyelim. Ocaktan alalım ve ılınması için bir kenarda bekletelim.

  2. Biz de bu arada 1,5 su bardağı Meksika fasulyesini blenderda biraz parçalanacak kadar çekelim.

  3. Fasulyeleri derince bir kaseye alalım. Üzerine kavrulan soğan ve kapya biberleri koyalım. Yarım demet maydanoz, 2 yemek kaşığı panko veya galeta unu, 1 çk tuz, 1 yk soya sosu, 2 rendelenmiş sarımsak ilave edip iyice karıştıralım. Karışım ele yapışıyorsa  biraz daha panko ilave edebilirsiniz.

  4. Burger karışımını  4 parçaya ayıralım. Yanımıza bir kase su alıp gerektiğinde ellerimizi ıslatarak yaklaşık 1,5 - 2 cm kalınlığında 4 tane büyük köfte yapalım.

  5. Bir kasede 1 yumurtayı çırpalım. Başka bir kasede 3 yk galeta unuyla 1 tk tane kimyonu karıştıralım ve bir genişçe bir tabağa aktaralım. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya ardından tane kimyon eklenmiş galeta ununa batırıp hazırlayalım.

  6. Temiz bir tavayı ısıtalım ve dibini yağlayalım. Köfteleri her tarafı altın rengi alana kadar 2-3 dakika kızartalım.

  7. Piştiğinde tavanın altını kapatıp sıcakken burger peynirlerini köftelerin üzerine koyalım.

  8. Hamburger ekmeğinin alt parçasını tabağa alıp mayonez veya istediğimiz bir sostan sürelim. Üstüne bir yaprak marul yerleştirip köfteyi koyalım. Ekmeğin üst parçasını da kapatalım ve afiyetle yiyelim.

Anahtar Sözcükler: bean burger,Bean Burger Tarifi,Bean Burger içindekiler,

Sıkça Sorulan Sorular

Göster:
Bean burgerde hangi sosu önerirsiniz?

Biz bean burgerin içine Big Mac sos öneriyoruz.

Tarifi burada: Big Mac Sos

Bean burgerde hangi hamburger ekmeğini önerirsiniz?

Biz gurme bir bean burger için ev yapımı bir hamburger ekmeği öneriyoruz.

Tarifi burada: Yumuşacık Hamburger Ekmeği Tarifi

Bu tarifi yaptınız mı?

Instagram'da @yemeklerlecom'u takip edin, yaptığınız tarifin bir fotoğrafını çekin ve #yemeklerlecom olarak etiketleyin. Yaptıklarınızı görmeyi seviyoruz!

Takip et

Bu tarifi pinleyin ve takipçilerinizle paylaşın.

pinit

Kullanıcı İncelemeleri

5 üzerinden 5
40 Müşteri Puanları
5 yıldız
40
4 Yıldız
0
3 Yıldız
0
2 Yıldız
0
1 Yıldız
0
Yorumunu yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Soru ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Selin

    🍔🍔🍔🍔

  2. Melda

    Elinize sağlık

  3. Metin

    Bu iyi oldu işte ❤️

  4. Sevcan Türkyılmaz

    Çok güzel gözüküyor 😍

  5. Neşe

    Kesinlikle deneyeceğim ❤️

  1. Selin

    🍔🍔🍔🍔

  2. Melda

    Elinize sağlık

  3. Metin

    Bu iyi oldu işte ❤️

  4. Sevcan Türkyılmaz

    Çok güzel gözüküyor 😍

  5. Neşe

    Kesinlikle deneyeceğim ❤️

    Tarifini Yayınla Kredi Kazan Hediyeleri Topla
    Instagram'da