Kalp hastalıklarından cilt bozukluklarına kadar pek çok konuda faydalı, bağışıklık güçlendirici oluşuyla ve düşük kalorisiyle kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden beyaz lahananın kıymalı ve hafif acılı hali, kıymalı kapuska.
Kıymalı Kapuska Yemeği
Kıymalı Kapuska Yemeği Malzemeleri
Kıymalı Kapuska Yemeği Nasıl Yapılır
Tereyağını ve zeytinyağını tencereye alalım. Ocağı yakıp yağlar eriyince yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim ve 3-4 dakika hafif sararana kadar kavuralım.
Kıymayı ekleyip pembelik kalmayıncaya kadar 3-4 dakika daha kavuralım.
Salçaları, tuzu ve baharatları ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım.
Yıkayıp doğradığımız lahanaları ekleyip birkaç kez karıştıralım ve lahanaların hizasına gelecek şekilde sıcak su ekleyelim. Kapağını kapatıp 20 dakika kısık ateşte pişirelim.
Biz sert kısımlarını da kıtır kıtır yemeyi sevdiğimiz için ben yemeğimize ekledim. Dilerseniz kullanmayabilirsiniz.20 dakikanın sonunda yıkayıp süzdüğümüz pirinçleri ekleyip karıştıralım, tekrar kapağını kapatıp lahanalar ve pirinçler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 20 dakika daha pişirelim.
Kullanıcı İncelemeleri
Çok bereketli oluyor lahana yemekleri o yüzden çok seviyorum
Kıymalı kıymalı güzel oluyor.
Pirinç kullandığınız için su koydunuz sanırım 👍
Harika gözüküyor elinize sağlık
Acılı acılı çok güzel ♥️