Evde doğal fermantasyonla hazırlanan pancar kvass tarifi! Bağışıklığı güçlendiren, probiyotik kaynağı bu geleneksel içecek nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Tüm detaylar burada!
Bağışıklığı Destekleyen Fermente İçecek: Pancar Kvass Nasıl Yapılır?
Pancar Kvass Malzemeleri
Pancar Kvass Nasıl Yapılır?
Pancarları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra istediğimiz şekilde doğrayalım.
Kavanoza pancarları, sarımsakları, acı biberleri, tuzu ve yoğurt suyunu ekleyelim.
Kavanozun üzerinde iki parmak boşluk kalacak şekilde içme suyu dolduralım ve streç filmle ağzını sarrıp kapağını sıkıca kapatalım.
Doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde mayalanmaya bırakalım. Her gün bir iki kez kavanozu sallayarak karıştıralım.
Ortamın sıcaklığına göre 3-6 gün sonra hazır olacak olan karışımı süzerek bir cam şişeye ya da kavanoza alalım. Kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayalım.
Süzdükten sonra pancarları salata olarak veya yoğurtlayıp tüketebiliriz. Tekrar kvass yapmak için aynı pancarları ve diğer tüm malzemeleri kavanoza koyup hazırlamış olduğumuz kvass suyundan da yarım su bardağı ekleyerek bir kez daha mayalama yapabiliriz.
pancar kvass tarifi, ev yapımı pancar kvass, probiyotik pancar içeceği, fermente pancar içeceği, pancar kvass nasıl yapılır, bağışıklık güçlendirici pancar kvass, sindirimi destekleyen içecekler, detoks pancar içeceği, pancar kvass faydaları, kolay fermente içecek yapımı, pancar suyu ile kvass tarifi, evde kvass hazırlama, pancar kvass saklama önerileri, pancar kvass ne zaman içilir, sağlıklı içecek tarifleri, pancar kvass içmenin faydaları, pancar kvass gaz yapar mı, pancar kvass kilo verdirir mi, doğal probiyotik içecek, yoğurt suyuyla pancar kvass,
