Bugün elma suyu konsantresiyle yapılmış şerbetinin tarifini vereceğim kızılcığın faydaları say say bitmiyor. Mesela yüksek lif oranıyla kan basıncını dengeleme özelliğine sahip. C vitamini içerdiği için soğuk algınlığına karşı koruma sağlıyor. Kan pıhtılaşmasının meydana gelmesini engelleyen salik asit içeriyor. Salik asit tümör tedavilerine de iyi geliyor. Kalsiyum barındırdığı için kemik gelişimine katkı sağlıyor. İltihapları ve idrar yolu enfeksiyonlarını iyileştiren E vitaminine sahip. Ayrıca ağız sağlığı için de koruyucu özelliği var. Zaten tadı da harika, daha ne olsun ki. 🙃
Rafine Şekersiz Kızılcık Şerbeti
Rafine Şekersiz Kızılcık Şerbeti Malzemeleri
Rafine Şekersiz Kızılcık Şerbeti Nasıl Yapılır
Kızılcıkları güzelce yıkayıp derin tencereye alalım.
Üzerine elma suyu konsantresini, karanfilleri, çubuk tarçınları ve 2 litre suyu koyalım.
Ocağa alıp orta ateşte kaynayana kadar yüksek ısıda pişirmeye başlayalım. Kaynadıktan sonra altını kısıp 30 dakika daha pişirelim ve altını kapatalım.
Tel süzgeç yardımıyla başka bir tencereye süzelim.
Kaşığın arkasıyla biraz bastırıp suyunu çıkaralım. Fazla bastırınca posaları da meyve suyuna karışıyor, o yüzden az bastırmak yeterli.
Cam şişelere veya kavanozlara alıp buzdolabına kaldıralım.
Servis ederken 1/1 oranında veya damak tadınıza göre daha az, daha çok sulandırabilirsiniz. Soğuk tüketelim. Afiyet olsun.
Kullanıcı İncelemeleri
Denemenizi öneririm
Yemeklerle Süper gidiyor 👍
Elinize sağlık
Ben de en kısa zamanda deneyeceğim.
Tadıda rengide harika
Mevsim bitmeden yapın derim ❤️
Rafine şekersiz olması çok iyi oldu
Denemenizi öneririm
Yemeklerle Süper gidiyor 👍
Elinize sağlık
Ben de en kısa zamanda deneyeceğim.
Tadıda rengide harika
Mevsim bitmeden yapın derim ❤️
Rafine şekersiz olması çok iyi oldu