Ceviz, tabiat ananın insanlığa sunmuş olduğu en kadim en yararlı yemişlerden biridir. Faydaları, içerdiği yağ asitleri, lezzeti ile her türlü tarifte kullanmaya çalışırız cevizi! Ülkemizde epey bolca üretilir ve Türk mutfağının bir çok tarifine misafir olur. Tadı enfes, faydası bolca bu güzelliğin tek bir kusuru var, o da ne yazık ki pek bütçe dostu olmaması. …