Denenmiş Yemek Tarifleri
Yemek yapmayı sevenlerden :)
Çok kuru veya çok sulu olmamalıdır. Salça ve tuzun doğru ayarlanması gerekir. Yani sanılanın aksine mercimek köftesi yapmak aslında beceri gerektiriyor. İşinizi kolaylaştıralım. işte size: Kolay mercimek köftesi tarifi.
Kestane mevsimi geldi, ben de hazırlamanın pratik bir yolunu buldum. Artık kestaneleri kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Patates kızartmalarına, etlere, cipslere, salatalara çok yakışan bir sosla karşınızdayız. Bekledikçe acılığı ve aroması kaybolmaya başlayacağı için küçük porsiyonlar halinde hazırlayıp taze olarak servis etmenizi öneririm.
Herkesin sevdiği mısırı evde kolaylıkla yapılabiliriz! Kalp sağlığından göz sağlığına, şeker hastalığından alzheimera kadar pek çok rahatsızlığa iyi gelen mısırı evde yapıyor ve sevdiklerimize gönül rahatlığıyla yedirebiliyoruz.
Bu tarifte susamlı atıştırmalığın en temel halini göstereceğim fakat siz istediğiniz gibi üzerinde değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin yapılış aşamasında vanilya, portakal özü, gül suyu, tarçın, çikolata vb… malzemeler ilave edebilirsiniz. Bir diğer seçenek ise sade yapıp yaptıktan sonra üzerine labne, bal veya çikolata sürmek olabilir. Hatta minik bir pastaya dönüştürmek isterseniz üzerine fıstık ezmesi, bal , …
Yazın gelmesiyle mısırlar tezgahlarda yerini almışken hemen süt mısır haşlama tarifimizi tüm detaylarıyla paylaşalım.
Erik severlerin çok sevdiği ekşi bir tat…
Hemen hemen herkesin severek tükettiği kuruyemişlerden biri olan fındığın ezilmiş hali de çok güzeldir. Siz de fındık ezmesini seviyorsanız tarifini vereceğimiz çeşidini deneyebilir ve kendi lezzetli fındık ezmenizi kolayca yapabilirsiniz.