En Pratik, En Kolay, 5 Dakikada Hazırlanan Şekersiz Balkabağı Tatlısı – Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı
Hem sağlıklı hem lezzetli hem de sadece beş dakikada balkabağı tatlısı yapıyoruz.
Yemeyi, yedirmeyi ve yeni lezzetler keşfetmeyi çok seviyorum. 🥰
Hem sağlıklı hem lezzetli hem de sadece beş dakikada balkabağı tatlısı yapıyoruz.
Tadını kuru meyvelerden alan enfes bir kurabiye yapalım mı? 😇
Sadece üç malzemeyle dondurma yapıyoruz. Beklemesi biraz uzun ama yapımı sadece beş dakika. Ben içine dondurucudaki meyvelerden de attım. Bal yerine agave veya hurma koyup çikolatasını da uygun bir seçenek kullanarak vegan bir tarif haline de getirilebilir.
İngiltere Kraliçesi 2. Elizabeth’in özel aşçısı Darren McGrady’den alınmış bu tarifi mutlaka denemenizi öneririm. Kraliçenin mutlaka dolapta bulunmasını istediği ve beş çayında en çok tercih ettiği bu kek o kadar dengeli bir lezzete sahip ki en ufak bir değişiklik bile yapmadan defalarca mutfağımızda pişirdik, bayıla bayıla da yedik. Sizin de severek tüketeceğinizden eminim.
Ülkemizdeki menüsünde olmasa da yurt dışında deneyimleyebileceğimiz harika bir Starbucks kahvaltısını sizler için denedik. Akşamdan sütle şişmeye bırakılmış tahılları sabah yerken çilek, badem ve hindistan cevizi cipsiyle taçlandırıp hem doyurucu hem de kremsi enfes bir lezzet elde ettik.
Bu tarifin sırrı sosunda! İçine koyduğumuz bal sayesinde marinasyonumuz tavuğumuzun üzerine güzelce yapışıyor ve içine işliyor. Sonuçta da ortaya lezzeti içine hapsolmuş enfes bir lokum çıkıyor. Yanına salata, pilav veya patatesle muhteşem bir akşam yemeği, hatta misafir menüsü olabilir.
Her hali güzel fasulyeyi bir de böyle deneyin. Üstü çıtır çıtır, altı süzme yoğurdun serinliğiyle tam bir yaz yemeği oldu. Akşam yemeğinde yenebileceği gibi bence pazar kahvaltılarının sürprizi bile olabilecek kadar şık bir yemek. Tabii meze veya atıştırmalık ara öğün de olur.
Akşamdan hazırladığımız alt kısmı Starbucks’ın kahveli pastası tadında olan bu tarifi üstüne koyacağımız malzemelerle istediğimiz gibi lezzetlendirebiliriz. Geçen hafta üzerine sadece eritilmiş çikolata döküp kırık fındık serperek yapmıştım, öyle de denemenizi öneririm ama böylesi de ayrı bir güzel oldu. Gluten hassasiyeti olanlar glutensiz yulaf ezmesiyle de yapabilir.
Denediğinize pişman olmayacağınız bir patlıcan tarifiyle geldim. Lezzetli domates sosu, kaşarı, yeşilliği her şeyi ayarında ve mis gibi. Hemen tarife geçiyorum. 🙂
İnce, uzun taneleriyle şık görünmesinin yanı sıra hem bol vitaminli hem de düşük glisemik endeksli olan ve tüm bu özellikleriyle sebebiyle pirinçlerin en kalitelisi ünvanına sahip basmati pirinciyle harika bir pilav yapalım. İçine katacağımız zerdeçal da renginin yanı sıra sağlığa faydalı bir çok özelliğiyle ön plana çıkıyor.
Elma ve dut kurusuyla yapılan harika bir turta tarifi bu ya da tart diyelim, sonuçta ikisi de aynı şey bence. 🙂 İçinde rafine şeker yok. Tabii dut kurusu yerine aynı miktarda şeker koyarak da yapabilirsiniz. Fırından mis gibi kokular gelsin mi? Gelsin! 🙂
Hem lezzetiyle hem de görünüşüyle ziyafet sofralarına bile yakışacak bir tarifim var bugün. Çok da kolay ve az kalorili. Haydi mutfağa. 🙂
Patates sevmeyen yoktur herhalde, en azından ben hiç duymadım. 🙂 Bugün patatesin nasıl haşlanacağı konusunda bazı detaylara değinmek ve hiç mutfağa girmemiş birinin bile kolayca yapacağı şekilde patates haşlama tarifi vermek istiyorum. Gelsin mis kokulu püreler! 🙂
Ailece zeytini çok severiz. Herkesin aklına peynir ekmek yemek gelen anlarda bizim genelde zeytin ekmek gelir. 🙂 Dolayısıyla zeytinle yapılan tarifler de ilgi alanıma giriyor. Siz de benim gibi zeytinseverlerdenseniz evde güvenle yiyebileceğimiz, koruyucusuz, katkısız bir zeytin ezmesi yapalım mı?
Tek zor kısmı beklemesi olan, cheesecake tadında ama rafine şekersiz enfes bir lezzet.