Granolalı Çilekli Yoğurt Jala – Barbie’nin Yemek Kitabından Kahvaltılık Tarifi
Barbie’nin yemek kitabından, Barbie’nin en yakın arkadaşı Nikki’nin tarifi olan muhteşem kahvaltılık Çilekli Yoğurt Jala!
Hem Gram Hem Bardak Ölçüsüyle Tam Ölçülü Aşure Tarifi – Bembeyaz Klasik Aşure Nasıl Yapılır?
Tam kıvamında, beyaz, klasik aşure tarifinin tam sırası. Zamandan kazanmak için düdüklü tencere kullanacağımız bu tariften 16 kase aşure çıkıyor. İsterseniz iki katını da yapabilirsiniz elbette ancak bunun için çok büyük bir tencereye ihtiyaç duyacağınızı hatırlatmak isterim.
Labneli Enfes Patates Püresi
Mis gibi tereyağ kokulu, labne ve sarımsaktan aldığı lezzetle damağınızı şenlendirecek bir patates püresi tarifi geliyor. Elbette tüm ipuçlarıyla.
Girit Ezme
Üç çeşit peynir, fesleğen, zeytinyağı ve antep fıstığı bir araya gelir de lezzetli olmaz mı? Yanına kızarmış ekmek de olursa ben sabah akşam yiyebilirim zaten, o derece. 😄
Rafine Şekersiz Limonlu Muffin
Çay saatine mis kokulu, limonlu muffinler yapalım mı? 🫠
Kolay Pankek
Pankek sevmeyen var mıdır acaba? Ne bileyim, ben hiç görmedim mesela. 🙂 Bizim evde herkes seviyor tabii ki. Bu pankek hamurunu biraz bekletince çok daha puf puf oluyor ama ben bu sefer bekletemedim çünkü canım kahvaltıda hiçbir şey çekmeyince son dakikada aklıma geldi. Herkes masada beklerken “biraz bekleyin, hamuru bekleteceğim” de diyemedim. Ama buna rağmen …
Çıtır Kabak Turşusu – En Çabuk, En Kolay ve En Lezzetli Kabak Turşusu
Bu tarifi yabancı sitelerde çok görmüştüm ama bir türlü deneme fırsatım olmamıştı. Geçen hafta pazarda incecik, çıtır çıtır kabakları görünce aldım ve nihayet yaptım. O kadar lezzetli oldu ki anlatamam. Mutlaka denemenizi öneririm.
Amarettolu Kahve
Hem kahveyi hem de bademi sevenlere ev yapımı aromalı kahve.
Kemikli Et Haşlama
Bol sebzeli, kemikli et haşlama benim için hasta olduğum anda yenecek ilk yemek. Çocukluğumdan gelen bir alışkanlık. Azıcık üşütsek, hapşırsak annem hemen bu yemeği yapardı. Bakmayın hasta menüsüymüş gibi anlattığıma, üzerine limon sıkılmış, bol karabiberli bir et haşlama, şifasının yanı sıra bence çok da lezzetli bir ana yemek. Yanına mis gibi bir pirinç pilavı, bir …
Pankolu Çıtır Fırın Köfte
Fesleğenli, sarımsaklı, parmesanlı ve pankolu çıtır mı çıtır bir köfte. Bir deneyen pişman bir de denemeyen, çünkü “tekrar yap, yine o köfteden yap” isteklerine yetişemeyebilirsiniz. 😁