Denenmiş Yemek Tarifleri
Denenmiş Yemek Tarifleri
Yemeyi, yedirmeyi ve yeni lezzetler keşfetmeyi çok seviyorum. 🥰
Basit bir işlem olmasına rağmen hem daha evvel yapmak aklıma gelmediği için hem de yeni evliler ve gençler yararlansın diye taze naneyi kurutarak kuru nane yapmayı anlatmak istedim. Çok bereketli oluyor ve mis gibi de kokuyor.
Bugünkü tarifimiz kurabiye gibi değil galeta gibi galeta! Hem de son dönemin en hızlı alışkanlık haline gelen atıştırmalığı olan çekirdekli galeta!
İki hafta önce pazara çıktığımda kayısı alıp sonra da aldığımı unutunca elimde yarısı yumuşamış yarısı neredeyse erimiş ve birkaç tanesi de sağlam duran kayısılarla kalakaldım. Pasta mı yapsam keke mi katsam derken ortaya çıkan bu sosu birçok tatlı tarifinde kullanabilirsiniz. Özellikle sütlü tatlılara çok yakışıyor. Ben hemen sade muhallebi yapıp servis kaplarına bölüştürdüm ve üzerlerine …
Bugün airfryer ile kısa sürede hazırlanan enfes bir tarifimiz var. Çıtırtısı üst kattan duyulan hellim kızartması yapıyoruz. İki porsiyon hazırlamamızda fayda var çünkü sesini duymasa bile kokusuna kesin gelecek olan komşumuz her an kapıyı çalabilir. 😊
Sarımsaklı veya sarımsaksız birkaç kaşık yoğurtla lezzeti katlanarak artan, çok hafif, enfes bir yaz yemeği.
Herkesin seveceği, güzel bir yemek hazırlamak istiyorsunuz ama vaktiniz mi dar? Öyleyse bu tarif size göre! 10 dakikada tavuğu soslayıp fırında patates ile birlikte aynı anda fırına atıyoruz, biz masayı hazırlarken geri kalanı fırınımız hallediyor. Bize de çıtır çıtır tavuk parçalarıyla, kızarmış patatesleri servis etmek kalıyor.
Eskiden sadece pastanelerde kafelerde gördüğümüz şeker hamurlu ürünleri artık evimizde yapmamız mümkün. Tüm büyük marketlerde bulabileceğiniz veya online sipariş verebileceğiniz rengarenk şeker hamurlarıyla, istediğiniz konsepte uygun ev yapımı pastalar, kurabiyeler yapabilirsiniz. Detayları tarifimizde bulacaksınız.
Dondurulmuş ıspanakla yapılan şipşak ıspanaklı graten tarifi. Patates opsiyonel, seviyorsanız koyabilirsiniz veya tamamen ıspanaklı yapabilirsiniz. Detayları tarifte.
Airfryer ile taş gibi, kaymaklı ve lezzetli yoğurtlar yapmak çok kolay. Tüm detaylar tarifimizde.
Bugün, ramazandan kalan güllaç yapraklarıyla çok pratik ve tahmin edemeyeceğiniz kadar lezzetli bir börek yapıyoruz. Artan güllaç yapraklarıyla yapılabilecek bir diğer tarifi de geçenlerde paylaşmıştım. Her ikisi de çok beğenildi. Muzlu muhallebili kup güllaç tarifine de buradan ulaşabilirsiniz.
Salep ve muhallebi, ikisi de çok iyi bildiğimiz lezzetler. Peki ikisini bir arada hiç denediniz mi? Salebin muhteşem kokusu ve tadı, muhallebinin yumuşacık dokusuna eklenince ortaya çıkan sonuç sizi şaşırtacak.
Ramazandan kalan güllaç yapraklarıyla hazırladığım bu tarif gerçekten çok hafif ve lezzetli oldu. Biz ailece bayıldık. Güllaç yapraklarının artmasını beklemeyip sırf bunu yapmak için bile alabiliriz diye düşündük hatta. Aynı şekilde yaptığım böreği de çok beğenince güllaç yufkalarını ramazandan ramazana kullanarak haksızlık ettiğimize karar verdim. İkisini de denemenizi öneririm. Bu tatlıyı dilediğiniz meyveyle yapabilirsiniz. Çilek, …
Daha önce tarifi paylaştığım bulgurlu pazı yemeğini yaparken sadece yapraklarını kullandığım için saplarıyla da çok lezzetli bir çorba yapmıştım. Siz de sapları atmaya kıyamayıp ne yapayım diye düşünüyorsanız mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun. ⭐️
Diyetinizi bozmadan yiyebileceğiniz en kolay kurabiyelerden biri bu olabilir. Üstelik yoğurmadan, sadece spatulayla karıştırarak yapılan bu lezzetli badem kurabiyesine bayılacaksınız.
Bugün, içinin kaymağı, cevizi ve tam ayarında şerbetiyle enfes bir kadayıf tatlısı yapıyoruz. İster bayramda ikram edin ister akşam yemeğinden sonra. Baklavayı aratmayacak bir lezzet.